琉樹商店 心に残るおふくろの味

日本の夏には自然と調和しながら涼を楽しむ知恵が受け継がれてます 日本の夏は、うだるような高温多湿です。しかし、先人たちは知恵と工夫でしたたかに乗り切ってきました。冷房のない時代、人々は風や日陰、水や音といった自然の力を巧みに味方につけた…

朝の味噌汁 自律神経の関係について、春の不調と合わせて解説します。春は新しいことが始まる季節ですが、心や体のケアを忘れがちです。この記事では、昔の知恵と医学研究からその効果を説明します。 また、古い文献『本朝食鑑』には春のデトックスの考え…

「事八日（ことようか）」をご存じですか？年に2回、2月8日と12月8日に行われる、日本の古い年中行事です。12月の事八日は過ぎてしまいましたが、次は2月8日がやってきます。 この日に食べる「御事汁（おことじる）」には、無病息災を願う6つの具材が入っ…