アイテム詳細
千葉・柏の恵みが詰まった《豚味噌》
千葉県柏市のブランド豚「柏幻霜ポーク」の旨味を活かし、ごぼうとにんじんを加えて、じっくり炊き上げたおかず味噌です。
赤身にまでサシが入る柔らかさと脂の甘みが特徴の幻霜ポーク。その風味を引き立てるため、甘さは控えめ。ごぼうの素朴な香りが懐かしさを添え、やさしい味わいに仕上げました。
味噌は我孫子市の醸造所で仕込んだ、国産原料使用の赤味噌。芳醇でしっかりとした味わいが、素材と調和します。
炊きたてご飯にのせれば、それだけでごちそうに。
酒の肴や、炒め物・煮物の味付けにも活躍する万能味噌です。
ギフトにも、日々の食卓にもおすすめの“房の恵味”シリーズのひと品です
※開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください
